que significa a nomenclatura ômega aplicada para os ácidos graxos e qual a importância dessa nomenclatura?
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nomenclatura ômega (ω) é usada para a classificação dos ácidos graxos insaturados. O termo ômega seguido de um número refere-se à posição da dupla ligação, começando a contagem dos carbonos a partir do grupamento metil.
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