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Quando eu faço ligo primeiro embaixo, e assim q eu ver q ele ja está assado ligo em cima para dourar um pouco. Se você ligar em cima e embaixo é provável q ele não cresça...
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Acho que a parte de cima do forno serve para dourar e a parte de baixo é para assar, eu só uso o debaixo porque não gosto de bolo muito assado.
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