Tampe a panela
Parece conselho de mãe para a comida não esfriar,
mas a ciência explica como é possível ser um cidadão
ecossustentável adotando o simples ato de tampar a
panela enquanto esquenta a água para o macarrão ou
para o cafezinho. Segundo o físico Cláudio Furukawa,
da USP, a cada minuto que a água ferve em uma panela
sem tampa, cerca de 20 gramas do líquido evaporam.
Com o vapor, vão embora 11 mil calorias. Como o
poder de conferir calor do GLP, aquele gás utilizado no
botijão de cozinha, é de 11 mil calorias por grama, será
preciso 1 grama a mais de gás por minuto para aquecer
a mesma quantidade de água. Isso pode não parecer
nada para você ou para um botijão de 13 quilos, mas
imagine o potencial de devastação que um cafezinho
despretensioso e sem os devidos cuidados pode provocar
em uma população como a do Brasil: 54,6 toneladas
de gás desperdiçado por minuto de aquecimento da
água, considerando que cada família brasileira faça um
cafezinho por dia. Ou 4 200 botijões desperdiçados.
O contato com textos exercita a capacidade de reconhecer os fins para os quais este ou aquele texto é produzido. Esse texto tem por finalidade
Resposta:
a) apresentar um conteúdo de natureza científica.
b) divulgar informações da vida pessoal do pesquisador.
c) anunciar um determinado tipo de botijão de gás.
d) solicitar soluções para os problemas apresentados.
e) instruir o leitor sobre como utilizar corretamente o botijão.
Respostas
Resposta:
Apresentar um conteúdo de natureza científica.
Explicação:
Corrigido
Este é um texto que tem como finalidade:
a) apresentar um conteúdo de natureza científica.
Os elementos científicos que foram adotados neste texto
De acordo com o conteúdo de "Tampe a panela", temos uma linguagem coesa e clara sobre os elementos que podemos encontrar nas nossas cozinhas, tais quais como o café e também os líquidos que evaporam.
O autor do texto visou mostrar para os leitores como tudo acontece, com certos detalhes. Isto só foi possível através de estudos e pesquisas científicas.
A divulgação científica precisa necessariamente ser avaliado por uma banca de outros pesquisadores. O seu conteúdo de conhecimento apresentado deve possuir informações verídicas e confirmadas.
Veja mais sobre a pesquisa científica em
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