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Um adoçante será considerado calóricos se o organismo for capaz de reconhecê-lo como alimento e obter energia a partir dele. E para que isso ocorra o adoçante deve ser um lipídio (gordura), um carboidrato ou uma proteína, peptídeo ou aminoácido.
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Os carboidratos são também conhecidos como açúcares, pois o açúcar comum (sacarose) pertence a essa classe. No entanto, não é correto denominar todo carboidrato assim, pois existem outros compostos desse grupo que não são doces, como o amido.
laurinhapensak13:
então a resposta seria q os adoçantes são carboidratos? isso?
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