A seguir destaca-se uma parte da música “Canção do Sal” interpretada por Elis Regina:
“Trabalhando o sal
É amor, o suor que me sai
Vou viver cantando
O dia tão quente que faz [...]
Água vira sal lá na salina
Quem diminuiu água do mar
Água enfrenta sol lá na salina
Sol que vai queimando até queimar”
A leitura da letra permite concluir que:
A - a água sofre uma transformação química tornando-se sal.
B - o sal é formado a partir da queima da água pelo sol.
C - a água transforma-se fisicamente no sal.
D - o sal é obtido em um processo de fracionamento chamado evaporação.
E - a água do mar é uma sustância pura.
Respostas
Resposta: É a letra "D"
Explicação: De um jeito bem simples: deixando o líquido evaporar e recolhendo o sal no final do processo.
A alternativa quanto ao trecho da "Canção do Sal" é: D - o sal é obtido em um processo de fracionamento chamado evaporação.
O sal é obtido, primariamente, da água do mar. Inicia-se, após obter-se a água, um processo de evaporação da mesma. Assim que a água líquida "some" ao atingir seu ponto de ebulição, é obtido o sal marinho.
Esse processo, normalmente, é feito de maneira automatizada, mas o sol pode, indiretamente, contribuir uma evaporação mais rápida da água.
Após essa etapa principal, podem existir processos adicionais para a separação de impurezas sólidas presentes no sal, a fim de conferir maior qualidade ao produto obtido.
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