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Os fungos são seres vivos sem clorofila e podem ser unicelulares, as leveduras, utilizadas como fermento na fabricação de massas, ou pluricelulares, como os cogumelos. Eles têm vida livre ou não, e são encontrados nos mais variados ambientes, sobretudo em lugares úmidos e ricos em matéria orgânica.
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Podemos encontrar fungos em ambientes húmidos e ricos em matéria orgânica, como por exemplo num tronco em decomposição.
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