Uma jogadora de vôlei passou por uma avaliação do estado nutricional em que foram coletadas informações como peso = 58 kg. Para a avaliação da ingestão dietética foi aplicado um histórico alimentar que possibilitou o cálculo da energia ingerida durante o treinamento (2.400 kcal/dia), no período de jogo (2.449 kcal/dia) e pós-jogo (2.786 kcal/dia). A recomendação energética para a modalidade esportiva praticada é de 50 kcal/kg de peso corporal por dia. Na verificação dos níveis de albumina plasmática foram encontrados níveis de 3,0 mg% (valores de referência: 3,5-5,0 mg%).
Coloque a letra V nas afirmativas verdadeiras e a letra F nas falsas:
( ) O histórico alimentar utilizado para avaliar a ingestão dietética da atleta é um método prospectivo, em que o sujeito é entrevistado extensivamente para fornecer as informações com o maior detalhamento possível sobre seus hábitos alimentares do presente e do passado.
( ) A necessidade energética da atleta é de 2.900 kcal/dia e apresenta uma média de déficit energético de 361,67 kcal/dia correspondente aos períodos de treinamento, jogo e pós-jogo.
( ) Os níveis de albumina plasmática se encontram abaixo dos valores de referência, fato que pode ser classificado como depleção leve.
( ) O déficit energético de 361,67 é um indicativo de que a ingestão alimentar não atende às necessidades nutricionais e que, ao longo do tempo, não promoverá um balanço nitrogenado negativo.
Escolha a alternativa que apresenta a sequência correta da avaliação nutricional da atleta:
Escolha uma:
a. F, V, V, F.
b. F, V, F, V.
c. V, F, F, V.
d. V, F, F, F.
e. F, V, V, V.
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RESPOSTA CERTA É:
a. F, V, V, F.
Explicação:
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