• Matéria: História
  • Autor: betasilveira510
  • Perguntado 6 anos atrás

culinária doces e salgados italianos e alemães

Respostas

respondido por: raphaelabbp9xgc2
2

Resposta:

Doces

Donauwelle

Donauwelle é um bolo gelado composto de camadas de massa de pão de ló e chocolate, cobertas por “ondas” de creme de manteiga e cereja, finalizado com uma crosta de chocolate.  Seu nome em alemão significa “ondas do Danúbio”, em referência ao rio mais longo da Europa.

Babà al rum

Babà al rum é uma espécie de bolo e é tradicional da cidade de Nápoles. Feito no forno, ele possui a forma de um cogumelo e é perfeito para os mais gulosos, pois mede de 5 a 7 centímetros e tem recheio abundante. A massa é embebida no rum.

Apesar de ser um dos doces italianos típicos, dizem que a receita foi criada por Estanislau I da Polônia, quando ele estava na França, e o nome seria de origem russa. Uma outra história é que o doce teria sido criado na Áustria.

Explicação:

respondido por: gabryellaa8900
6

Resposta:

-Culinária doce italiana.

Panna cotta.

Cannolo (cannoli é o plural da palavra).

Torrone.

Zabaglione ou zabaione.

-Culinária salgada italiana.

Risoto.

Lasagna.

Carpaccio.

Bruschetta.

Gnocchi.

-Culinária doce alemã

Apfelstrudel.

Berliner.

Dampfnudeln.

Donauwelle

- Culinária salgada alemã.

Schnitzel.

Wurst. (Wurst significa salsicha em alemão.)

Chucrute.

Kartoffelpuffer.

-Espero ter ajudado!

-Obrigado!

-5 Estrela!

-Melhor resposta!

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