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Lipossolúveis (a d e k) e hidrossolúveis (complexo b)
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As vitaminas se dividem em dois grupos:
Vitaminas hidrossolúveis ⇒ se dissolvem em água.
Vitaminas do complexo B e vitamina C.
Vitaminas lipossolúveis ⇒ se dissolvem em gorduras.
Vitaminas A, D, E e K.
Vitaminas hidrossolúveis ⇒ se dissolvem em água.
Vitaminas do complexo B e vitamina C.
Vitaminas lipossolúveis ⇒ se dissolvem em gorduras.
Vitaminas A, D, E e K.
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