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As algas marinhas são utilizadas como alimento humano desde a antiguidade, especialmente na China, no Japão e na península da Coreia
Explicação:
Ao emigrarem para outras regiões, os naturais desses países levaram seu uso aos seus novos países, por isso podem ser encontrados produtos à base de alga salgada, dessecada e fresca em quase todas as partes do mundo.
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