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Os carboidratos são moléculas orgânicas mais abundantes da natureza. Constituem 3/4 da massa seca de todas as plantas (grão, verduras, hortaliças). São produzidos pelas plantas verdes na fotossíntese a partir de H2O, CO2 e luz solar, a energia é armazenada nas suas ligações químicas.
Espero ter ajudado.
Hermione.
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