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Cereais. O grande destaque da produção agrícola da Europa é a cultura de cereais, o trigo é o produto principal. Os cereais predominam na região dos chamados solos negros que fica na Ucrânia (tchernoziom). Além da Ucrânia outros países europeus tem destaque na produção de trigo como a França, Itália, Rússia e Alemanha.
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