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Foram os índios.Chimarrão é herança indígena.
consuelochaves:
Eram três grupos: guarani, jque viviam no litoral até a parte central, fronteira com a Argentina; os jês (parte norte) e os pampianos, nos pampas, ao sul, perto de onde é hoje o Uruguai. O churrasco também é herança indígena.
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2
Existem vestígios arqueológicos que atestam a existência de grupos indígenas na região 12 mil anos A.C , entre esses grupos destacam os minuanos e os guaranis.
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