Matéria: Geografia
Autor: natielycastiel25
Perguntado 6 anos atrás

Quais os principais aparelhos utilizados nesta metodologia?

Respostas

respondido por: teupapy

Resposta:

metodologia do que exatamente?

natielycastiel25: nao sei ta assim

natielycastiel25: --> SOBRE A ANÁLISE DE PROTEÍNAS NOS ALIMENTOS
1)Descreva os princípios da metodologia de Kjeldahl.
2)Descrevas as principais etapas metodologia Kjeldahl para determinação de
Nitrogênio Total e Proteína Bruta.
3)Quais os principais indicadores de pH utilizados nestas reações?
4) Quais os principais aparelhos utilizados nesta metodologia?
5) Como é estimada o teor de proteína através do teor de nitrogênio no leite?

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