Lembra aquela receita que só sua mãe ou sua avó sabem fazer? Pois saiba que, além de gostoso, esse prato é parte importante da cultura brasileira. É verdade. Os cadernos de receita são registros culturais. Primeiro, porque resgatam antigas tradições, seja familiares ou étnicas. Além disso, mostram como se fala ou se falava em determinada região. E ainda servem como passagens de tempo, chaves para alcançarmos memórias emocionais que a gente nem sabia que tinha (se você se lembrou do prato que sua avó ou sua mãe fazia, você sabe do que eu estou falando).
A tese defendida pelo autor do texto e de que as receitas culinárias
A fazem com que lembremos a nossa infância
B- resgatam nossa tradições familiares ou étnicas
C- são as que só nossas mães ou avós conhecem
D- são uma parte importante da cultura brasileira
Respostas
Resposta:
D- São uma parte importante da cultura brasileira.
Explicação:
Todas as outras opções dadas são argumentos usados no texto para defender essa idéia.
A partir da interpretação do texto sobre receitas culinárias, podemos notar que estas são frutos das tradições únicas que cada família possui (item B).
O autor do texto infere que alguns pratos e receitas oriundas de nossas mães e avós são registros da nossa própria cultura.
Existem alguns sabores que nos remetem à momentos do passado, onde pessoas mais velhas da nossa família cozinhavam, e isto é algo exclusivo de cada família.
O texto também ressalta que as nossas memórias emocionais estão diretamente ligadas ao paladar.
As tradições e culturas étnicas devem ser preservadas até mesmo nos alimentos.
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