assinaale as alternativas que representam misturas homogeneas: Justifique sua respostas com dados conceituais e desenhos
A) Agua mineral
B) Ferro
C) Aço
D) Salmoura
E) Refrigerante
F) Gasolina
G) Ouro 18 quilates
H) Leite
Respostas
Misturas homogêneas são aquelas que que possuem apenas uma fase, seja a uma análise ao olho nu ou microscopicamente.
De uma maneira geral, temos que o tamanho das partículas que diferenciam as misturas homogêneas e heterogêneas é:
Homogêneas: tamahos menores que 1 nm
Colóides : tamanho entre 1 e 1000 nm
Heterogêneas: tamanho é acima de 1000 nm
Desse modo, para separar misturas heterogêneas podemos utilizar métodos físicos, como filtração ou catação, por exemplo.
Vamos às alternativas:
a) Água mineral
Homogênea.
As substâncias dissolvidas estão no nível atômico, (picômetro (pm): 10−12 metros), 3 ordens de grandeza a menos que o nanômetro.
b) Ferro
Substância Pura. Não é uma mistura
c) Aço
MIstura Homogênea - explicação idem a "a"
d) Salmoura
Salmoura sem corpo de fundo: MIstura Homogênea - explicação idem a "a"
Salmoura com corpo de fundo: Mistura Heterogênea
e) Refrigerante
MIstura Homogênea - explicação idem a "a"
f) Gasolina
MIstura Homogênea de octanos e etanol (aqui no Brasil) - explicação idem a "a"
g) Ouro 18 quilates
MIstura Homogênea - explicação idem a "a"
h) Leite
O leite é um colóide, devido ao tamanho das suas partículas de gordura. Se situa entre as misturas homogêneas e heterogêneas.
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