Question

Qual a diferença entre gorduras saturadas e gorduras insaturadas? Cite
exemplos de cada uma.

Answer 1

Sua principal diferença está na forma molecular de cada uma. As gorduras saturadas geralmente se encontram no estado sólido e é considerada uma gordura “ruim”. Ela é encontrada por exemplo na manteiga. Já as gorduras insaturadas são consideradas as gorduras “boas” que são encontradas por exemplo em peixes e castanha.

Espero ter ajudado