como saber se o alimento tem ácido?
brunnahercolano:
os acidos tem o sabor azedo: substâncias que seriam classificadas como ácidas: vinagre, iogurte, suco de laranja, limão…
Respostas
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1
Verificação de pH ( peagâmetro).
Ou observando a composição no rótulo.Geralmente vem escrito: ácido ascórbico...
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