05. Na indústria de alimentos, sua aplicação mais importante relaciona-se à extração de óleos e gorduras de sementes, como soja, amendoim e girassol. À temperatura ambiente, é um líquido que apresenta odor agradável, e muito utilizado como solvente de tintas, vernizes e esmaltes. Trata-se da cetona mais simples. O nome oficial e a fórmula molecular da substância descrita pelo texto anterior são, respectivamente: b) butanona e C4H7OH. c) etanona e C2H4O. d) propanal e C3H6O. e) propanona e C3H6O.
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A alternativa correta é letra D.
Olá! O grupamento cetona é aquele marcado pela presença do grupamento carbonila, que é uma ligação dupla entre um oxigênio e um carbono que está entre outro dois carbonos.
Como há a necessidade de, no mínimo, 3 carbonos, a cetona mais simples será aquela formada por 3 carbonos na cadeia principal, que recebe a nomenclatura de propanona.
Sua fórmula molecular é C3H6O.
espero ter ajudado
tenha um bom estudo!
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