Question

A Europa detém mais de 95% da produção mundial de olivas e de azeite. Leia o texto e observe o mapa com as áreas de produção.



‘A acidez é um aspecto importante do azeite de oliva virgem, mas não serve para indicar a sua qualidade. É impossível fazer a associação: quanto menor for a acidez, mais gostoso será o azeite. O sabor e o aroma do produto resultam de um complexo equilíbrio de pelo menos 70 compostos diferentes que são originados pela variedade das plantas, pelo grau de maturação dos frutos na colheita e pelo microclima no qual a árvore está plantada.

Extraído do site: . Acesso em: 19 jun. 2013. Adaptado.





Considerando essas informações e os conhecimentos sobre a natureza e a agricultura europeia, assinale a alternativa correta.

A
A maturação dos frutos refere-se ao tipo de oliveira, já que azeitonas verdes e preta nascem de árvores diferentes.

B
As áreas com elevada produção de oliveiras coincidem com as de maiores altitudes da região mediterrânea.

C
As oliveiras abundam nas áreas de clima mediterrâneo, representadas no mapa, mas pequenas variações climáticas parecem ter influência sobre a qualidade do azeite.

D
Com a entrada das transnacionais no setor, a produção agrícola das olivas abandonou as técnicas tradicionais e se modernizou.

Answer 1

Resposta:

Alternativa C

Explicação: plurall

Answer 2

Resposta:

Alternativa C

Plurall

Bons estudos...