Question

Proteínas são polímeros formados por um conjunto de aminoácidos ligados entre si. Em outras palavras, as proteínas são compostas por moléculas de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. Qual é o nome dado à ligação feita entre os aminoácidos.

Answer 1

Resposta:

Os aminoácidos são ligados por intermédio da LIGAÇÃO PEPTÍDICA, uma ligação química que ocorre entre dois aminoácidos quando o grupo carboxilo de um reage com o grupo amina do outro, libertando uma molécula de água (H2O). Isto é, uma reação de síntese por desidratação, visto que ocorre a liberação de água.