Question

Urgenteeeeeeeeeee

1 em qual fase da curva de crescimento de bactérias o número de indivíduos aumenta exponencialmente?

2 como a elevação ou a redução da temperatura pode influenciar a conservação dos alimentos?

3 escolha uma das técnicas de conservação de alimentos explique como ela funciona.​

Answer 1

Resposta:

1. De acordo com o livro didático Ciências: vida & universo, é a fase log.

Fase log: A população cresce exponencialmente em um curto período.

2. Elevação: Estende o período em que o consumo desses alimentos é considerado adequado.

    Redução: Elimina os microrganismos presentes no alimento.

3. Esterilização: Consiste em eliminar os microrganismos presentes no alimento. A forma mais comum de esterilizar os alimentos é o aquecimento a altas temperaturas. Essa técnica é comumente utilizada na indústria de produtos enlatados.

 Espero ter ajudado, fica com Deus! <3