ATIVIDADE 2 - (Acafe-SC)Leite de vaca contém em média 45 g de lactose, C12H22011 por litro.
A fração em quantidade de matéria da lactose no leite é de, aproximadamente:
(Considere o leite formado de água e lactose apresentando uma densidade de 1g/mL)
(Dadas as massas atômicas: C=12 u, O = 16 u, H=1u)
a) 1,4.10
b) 5,6.10
c) 8,5.10-3
d) 2,4.10
e) 1,0.102
Respostas
Resposta:
Letra D
Explicação:
Com os dados fornecidos pelo exercício é possível resolver as questões seguindo alguns passos:
1ª) Calcular a massa molar do soluto e do solvente. Isso é feito pela multiplicação da massa atômica do elemento pela sua quantidade na fórmula, seguida da soma da multiplicação feita para cada um.
Para o C12H22O11 (M1):
M1 = 12.12 + 1.22 + 16.11
M1 = 144 + 22 + 176
M1 = 342 g/mol
Para o H2O (M2):
M2 = 1.2 + 16.1
M2 = 2 + 16
M2 = 18 g/mol
2ª) Determinar a quantidade de matéria do soluto (n1), solvente (n2) e solução (n). Para o soluto e o solvente, dividimos as massas fornecidas no exercício pelas suas massas molares; para a solução, somamos a do soluto e a do solvente.
Para o soluto (n1):
n1 = m1
M1
n1 = 45
342
n1 = 0,13 mol
Para o solvente (n2):
n2 = m2
M2
n2 = 955
18
n2 = 53,05 mol
Para a solução (n):
n = n1 + n2
n = 0,13 + 53,05
n = 53,18 mol
3ª) Determinar a fração de quantidade de matéria do soluto (X1) e do solvente (X2) dividindo a quantidade de matéria pela quantidade de matéria da solução.
X1 = n1
n
X1 = 0,13
53,18
X1 = 0,0024 ou 2,4.10-3
1000=45+X
1000-45= X
955= X
A fração molar é igual a 2,4 x 10⁻³ (Alternativa D).
A fração molar é uma modalidade de concentração que relaciona o número de mol de um componente específico (nₐ) com o número de mol (n) da solução total:
X = nₐ / n
Temos que o leite de vaca contem 45 g de lactose por litro. Como a formula da lactose é C₁₂H₂₂O₁₁ e levando em consideração as massas de cada átomo fornecida, temos que:
C₁₂H₂₂O₁₁ = (12 x 12) + (1 x 22) + (16 x 11) = 144 + 22 + 176 = 342 g/mol
Assim, o número de mols de lactose em 1 L de leite é de:
n₁ = 45 ÷ 342 = 0,13 mol
Como o restante do leite é água e considerando uma densidade de 1 g/mL, teremos 955 g de água. Como a massa molar de água é de 18 g/mol, temos que:
n₂ = 955 ÷ 18 = 53,05 mol
Assim, o número total de mols é de:
n = n₁ + n₂
n = 0,13 + 53,05 = 53,18 mols
Assim, a fração molar de lactose no leite é de:
X = 0,1316 ÷ 53,19
X = 0,0024 = 2,4 x 10⁻³
Para saber mais:
https://brainly.com.br/tarefa/20558671
Espero ter ajudado!