• Matéria: Biologia
  • Autor: luanarichter4521
  • Perguntado 6 anos atrás

o que sao aditivos quimicos ? qual a sua ultilidade​

Respostas

respondido por: Emmacloud
2

Resposta:

Um Aditivo Quimico e qualquer ingrediente adicionado intencionalmente aos alimentos sem

proposito de nutrir, com o objetivo de modificar as caracteristicas fisicas, químicas biológicas ou sensoriais durante a fabricacão, processamento , preparação , tratamento ,embalagem acondicionamento, armazenagem, transporte ou

manipulação.

Os aditivos químicos são divididos em categorias , o que não exclui que o mesmo aditivo tenha uma funcionalidade diferente em cada aplicação, o que irá determinar essa funcionalidade é o meio em que ele é aplicado .

Espero ter ajudado

respondido por: veiopteiop
0

Aditivos químicos são todos os ingredientes adicionados intencionalmente aos alimentos sem propósito de nutrir, com o objectivo de modificar as características físicas, químicas, biológicas ou sensoriais, durante a fabricação,  preparação, tratamento, embalagem, acondicionamento.

Espero ter ajudado?

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