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O café foi o principal produto individual de exportação brasileiro (e também o mais lucrativo) durante a Primeira República, sendo, além disto, a fonte do poder econômico que garantia a manutenção no poder das elites paulistanas, que tinham grande influência sobre os rumos da política nacional em todo o período.
O café foi o principal produto da economia brasileira no século 19. O ciclo cafeeiro alterou a ordem politica do pais. O poder estava nas mãos dos senhores ou barões do cafe os quais mandavam e desmandavam em suas terras. Essa estrutura politica enfraquecia a legitimidade dos estados brasileiros que ficavam sem nenhum tipo de liberdade. Tal período ficou conhecido como República Oligárquica por causa das oligarquias cafeeiras. Com a superprodução do café, as vendas diminuíram drasticamente. O poder dos barões foi retraído aos poucos. E o fim do período oligárquico vem com Getúlio Vargas.