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A destilação é uma técnica de separação de misturas. Em termos práticos, quando temos duas ou mais substâncias formando uma mistura líquida, a destilação pode ser um método para separá-las. Um exemplo de destilação que remonta à antiguidade é a destilação de bebidas alcoólicas.
Explicação:
A destilação simples serve para a separação de misturas homogéneas de dois líquidos, podendo também ser usada para a separação de um sólido que se encontra dissolvido num líquido (como por exemplo uma mistura de água e sal).
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