• Matéria: História
  • Autor: gabrieldavinte20
  • Perguntado 6 anos atrás

como surgiu a feijoada?​

Respostas

respondido por: cafusoide
0

Resposta:

século XIX

Explicação:

portugueses resolveram cozinhar essa delícia

respondido por: joaovitorfer16
3

Resposta:

a feijoada é  uma adaptação local do cozido português – na Europa da época, surgiram outros pratos juntando carnes variadas e feijão (só que branco), como também é o caso do cassoulet, originário da França. “Em diversos países, encontram-se variações da receita em que vários ingredientes são cozidos na mesma panela. Os séculos 16 a 18 foram marcados pela escassez de alimentos: não podia haver desperdício”. Os acompanhamentos da feijoada servidos hoje – arroz branco, farofa, couve refogada e laranja – só foram incorporados muito mais tarde, provavelmente no século 19.

Explicação:

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