Question

A forma de uma proteína determina a função Que ela irá desempenhar. Como você explicaria a relação entre a forma e a função?

Answer 1

Existem divergências quanto à quantidade de aminoácidos necessários para constituir uma proteína (alguns autores dizem que são no mínimo 50, outros dizem que são pelo menos 100), mas pode-se dizer que cada proteína contém uma certa quantidade de aminoácidos unidos por ligações peptídicas, dando características exclusivas a ela. As proteínas podem ser primárias, secundárias, terciárias ou quaternárias, tendo morfologias diferentes em cada um desses tipos.

Proteínas primárias apresentam cadeia polipeptídica plana;
Proteínas secundárias têm forma tridimensional (chamada de alfa-hélice);
Proteínas de composições terciária e quaternária têm estruturas complexas.

O formato tridimensional é essencial para que as proteínas possam se encaixar em substratos, confirmando a teoria chave-fechadura. Assim, conclui-se que a forma da proteína é fundamental para que ela possa se encaixar em substratos específicos e desempenhar sua função.