Matéria: Saúde
Autor: lily276
Perguntado 6 anos atrás

segundo a RDC 216 quais são os exames que devem ser feitos e qual a periodicidade deles para o manipulador de alimentos?

Respostas

respondido por: visantos74

➛ Exames realizados pelos Manipuladores de Alimentos: Os exames geralmente exigidos para este tipo de função são: Hemograma, Coprocultura e Coproparasitológico e quem define quais exames serão feitos é o médico do trabalho. Os manipuladores devem ser encaminhados até uma clínica do trabalho para a realização dos exames.

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