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Resposta:
A maior importancia de se ter uma unidade padrão de medidas é que ela é universal, não apenas no seu país, no mundo inteiro
Por exemplo: se eu pedir um metro de tecido na Tailândia esse metro terá o mesmo tamanho daqui do Brasil ou de qualquer outro lugar e então ninguém sairá no prejuízo!
Além do mais ele também facilita no aprendizado pois seria realmente complicado (principalmente no comércio) se cada lugar tivesse uma unidade de medida diferentes.
Um sistema padronizado de medidas evita problemas em relação aos resultados de medições ao redor do mundo.
Pensemos que cada país tenha uma unidade diferente para massa. Quando houver a necessidade de troca de informações entre países as unidades e os valores destas não serão condizentes e isso acarretaria em uma grande confusão.
Para evitar este problema, um sistema padronizado de medidas se faz necessário.