01. OS ALIMENTOS, EM GERAL, SÃO FORMADOS POR MOLÉCULAS COMPLEXAS, QUE NÃO SÃO ABSORVIDAS DIRETAMENTE PELO CORPO HUMANO. PARA QUE OCORRA A ABSORÇÃO DOS NUTRIENTES, AS MOLÉCULAS COMPLEXAS DOS ALIMENTOS DEVEM SER TRANSFORMADAS EM SIMPLES. ESSE PR0CESSO É CHAMADO DE:
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Nao sei
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