• Matéria: Biologia
  • Autor: eduardagleysiane318
  • Perguntado 6 anos atrás

Qual a substância predominantemente na matéria seca?​

Respostas

respondido por: carinaantunes007
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Reposta:

No caso dos alimentos, a matéria seca inclui os carbo-hidratos, gorduras, proteínas, vitaminas, minerais e antioxidantes (como o tiocianatos, antocianinas e quercetina).

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