Question

Existem vários tipos de castanhas, ou oleaginosas, e todas nos trazem muitos benefícios à saúde. As mais conhecidas são: amêndoas,castanha de caju, castanha-do-pará, nozes, avelãs, pistache, amendoim e castanha portuguesa. A ingestão de oleaginosas deve ser sempre controlada, de uma a três unidades ao dia, segundo orientação nutricional. Levando em consideração que as oleaginosas são constituídas por muitas vitaminas, sais minerais e ácidos graxos, por que as porções devem ser pequenas?


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Answer 1

Resposta:

pois o consumo elevado de ácidos graxos ou lipídios presentes nas oleaginosas faz mal a saúde e pode consequentemente fazer a pessoa ter uma série de doenças como diabetes e obesidade ou colesterol alto.

espero ter ajudado