A presença indígena é marcante na cultura brasileira. Hoje em dia, os povos indígenas vivem, em sua maioria, em terras demarcadas pelo governo. Escreva três contribuições da cultura indígena na cultura brasileira NA CULINÁRIA:
e de ciências mais coloquei biologia pois não tem ciências
Respostas
Resposta:
Moqueca, biju e mingau.
Explicação:
"Moqueca, caruru, paçoca, tapioca, beiju, mingau são apenas alguns das receitas mais conhecidos e das formas de preparar ingredientes com influência indígena.
Os ingredientes da alimentação básica dos índios era a macaxeira (mandioca, ou aipim), milho, raízes, algumas folhas e frutos de palmeiras como: palmito, cocos, carnes de caças, peixes, castanhas e frutos silvestres.
Outro ponto importante: a caça era uma das principais fontes de alimento para o indígena. Porco-do-mato, paca, veado, macaco, javali, capivara, cotia, tatu, gato-do-mato e anta faziam parte da sua dieta.
Há uma grande quantidade de alimentos de origem indígena, assim como a forma de prepará-los e de consumi-los, que foram assimilados pela culinária brasileira. "