Question

descreva como é feita a identificação do amido nos alimentos POR FAVOR, PRECISOOO URGENTE

Answer 1

Resposta:

para verificar a presença de amido nos alimentos ,basta adicionar um pouco de tintura de iodo ou de lugol no alimento e observar se a cor fica azul ou preta>

Explicação:

espero ter ajudado!!