• Matéria: Saúde
  • Autor: rafaelamorimdasilva
  • Perguntado 6 anos atrás

Doença causada por ingestão de alimentos contaminados por microrganismos ou suas toxinas. Assinale a alternativa correta. * 10 pontos febre toxinfecção alimentar cefaléia náuseas

Respostas

respondido por: aakarklis
0

Resposta:

me segue por favor

Explicação:

obrigadaaaaa

respondido por: eliziane2223
1

Resposta:

No Brasil, a maioria das doenças transmitidas por alimentos são causadas por bactérias (principalmente por Salmonella, Escherichia coli e Staphylococcus). No entanto, há também surtos de doenças transmitidas por alimentos (DTA) causados por vírus (rotavírus e norovírus) e, em menor proporção, por substâncias químicas.  

Dessa forma, os principais causadores das doenças transmitidas por alimentos são:

Salmonella.

Escherichia coli.

Staphylococcus aureus.

Coliformes.

Bacillus cereus.  

Rotavírus.

Norovírus.

Explicação:

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