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A água potável é aquela que pode ser consumida pelo homem sem que haja nenhum prejuízo à saúde. O planeta Terra possui cerca de 71% de sua superfície recoberta por água.
Do total de 2,5%, apenas 0,77% está disponível, porém nem sempre atende às especificações para serconsiderada potável.
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748 milhões de pessoas não possuem acesso à água potável e 1,8 bilhão utiliza recursos hídricos contaminados
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