Question

1)
O fortalecimento do desenvolvimento sustentável na alimentação e na agricultura é um processo complexo e longo, devendo ser levado em conta o contexto de cada país. O desenvolvimento sustentável precisa ser embasado e sustentado por evidências científicas e estudos de qualidade, para deter­minação de estratégias eficazes. Ele requer convicção, compromisso social e político, conhecimento e participação de todos, como sociedade e individualmente.A meta número 12, "Garantir padrões sustentáveis de consumo e produção", inclui, objetivos relevantes para um planejamento dietético sustentável (ONU, 2015). GOMES, A.P.O. Nutrição e Dietoterapia do adulto e do idoso. IN: GOMES, A.P.O. Planejamento dietético sustentável. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2019.

Em relação a esses objetivos, assinale a alternativa incorreta:

Selecione uma alternativa:
a)
Uso eficiente de recursos naturais.

b)
Redução, de ¼, do desperdício global per capita de alimento.

c)
Redução das perdas de alimentos nas cadeias produtivas e de fornecimento.

d)
Redução substancial da geração de resíduos por meio da prevenção, redução, reciclagem e reuso.

e)
Alcançar o manejo ambientalmente saudável de produtos químicos.

Answer 1

Sobre o desenvolvimento sustentável relacionado aos alimentos, a resposta certa é a:

d)  Redução substancial da geração de resíduos por meio da prevenção, redução, reciclagem e reuso.

Isso porque o texto fala sobre formas de reduzir o desperdícios de alimento, sendo uma dessas principais formas de possibilitar que os alimentos sejam plantados de forma sustentável.

Veja que isso difere da utilização de outros materiais como plásticos, vidro, dentre outros, que envolve parâmetros como a reciclagem, o reuso, dentre outros.

Assim, os alimentos tem forte impacto na questão da sustentabilidade ambiental.

espero ter ajudado!