Matéria: Química
Autor: dayanealves159753
Perguntado 6 anos atrás

Qual a importância do amido na aplicação em alimentos?

dayanealves159753: O assunto é de química dos alimentos

Respostas

respondido por: mikael897

Resposta:

Na indústria, o amido é utilizado na fabricação de diferentes tipos de alimento, tais como molhos, bebidas lácteas, sopas e farinhas. Além de alimento, o amido é utilizado na indústria de medicamentos, têxtil, metalúrgica e até mesmo na construção civil. Não pare agora... Tem mais depois da publicidade ;)

Explicação:

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