• Matéria: Biologia
  • Autor: jussaramafra4
  • Perguntado 6 anos atrás

como os fungos são empregados na indústria alimentícia

por favor me ajudem ​

Respostas

respondido por: pedro33816
2
Com relação à indústria alimentícia, muitos fungos são comestíveis e utilizados na alimentação humana, como é o caso dos cogumelos ( champignon e shitake). Além disso, podem ser utilizados na fabricação de alimentos, como o queijo e o pão, e de bebidas alcoólicas, como o vinho e a cerveja.

jussaramafra4: obg
pedro33816: De nada :)
jussaramafra4: obg Pedro
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