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Bob, como era conhecido Falkenburg, foi quem introduziu o conceito de lanchonete fast-food no país. A primeira loja foi aberta no Rio de Janeiro, em Copacabana na rua Domingos Ferreira, servindo cachorros-quentes, hambúrgueres, milk-shakes e sundaes. Em 1972, no entanto, Falkenburg vendeu a loja, que hoje é controlada por brasileiros, no Guarujá. Hoje a rede conta com um cardápio variado
pedroicarocoelho:
oii bom dia, eu queria saber o porque daquele traço entre o s e o bob
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O traço significa possessão . Colocando numa frase: O restaurante é do bob. Bob's restaurant
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