Question

De que forma a tecnica de desidrataçao de alimentos poderia auxiliar o governo do imperio inca?

Answer 1

Resposta:

A desidratação é uma das técnicas mais antigas de preservação de alimentos utilizada pelo homem. O processo é simples e consiste na eliminação de água de um produto por evaporação, com transferência de calor e massa. Uma de suas maiores vantagens é não necessitar de refrigeração durante o armazenamento e transporte.

Espero ter ajudado

bons estudos ^-^