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Monocultura corresponde ao cultivo de um único produto agrícola, realizado, geralmente, em latifúndios. Existe também a monocultura animal, que corresponde à criação de uma única espécie animal, como o gado. Normalmente, essa atividade agrícola é realizada em latifúndios (extensas propriedades rurais).
Espero ter ajudado com sua dúvida. ^-^
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