Matéria: Química
Autor: anavick1
Perguntado 9 anos atrás

em qual condicao a deterioracao de 1 kg de carne será mais lenta

Respostas

respondido por: saahgt

a carne demora mais para se deteriorar em meio frio pois a reação dos microorganismos e das moléculas ocorrem mais lentamente, por esse motivo se coloca a carne da geladeira ou no frizer

anavick1: mais em que grau vc sabe

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