Question

quais vantagem e desvantagens do uso da gordura trans nós alimentos
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Answer 1

Resposta: A vantagem da gordura trans é que ela  serve para melhorar o sabor dos alimentos e aumentar a sua durabilidade. É ela que vai fazer com que os alimentos fiquem mais saborosos, crocantes e com maior estabilidade

   A desvantagem da gordura trans é que o principal problema que ela causa é a alteração no metabolismo lipídico. Quando ela é ingerida em grandes quantidades, tem o poder de aumentar os níveis de colesterol ruim (LDL) e de diminuir os níveis de colesterol bom (HDL).Além disso, as gorduras trans podem contribuir para o aumento da probabilidade de problemas cardiovasculares, como o infartoAs gorduras trans danificam o metabolismo, deixando-o lento e impossibilitando o indivíduo de emagrecer com saúde. Por fim, essas gorduras ainda podem causar diabetes, obesidade, artrites, facilidade de contrair inflamações e até câncer de mama.

Explicação: Tentei resumir o maximo possivel