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Resposta:
Não faz mal, a forma com que você cozinha e prepara os alimentos no calor ou no fogo trará o mesmo resultado o cozimento do alimento a função do microondas é exatamente essa :usar ondas de calor para reaquecer ou preparar alimentos ( ele prepara, pipocas, lasanhas , cup noodles e etc) mas é um forte transmissor de radiação , radiação essa que mesmo sendo a mais forte presente nos aparelhos domésticos, n é suficiente para fazer mal a saúde humana , como cozinheiro posso indicar apenas que tome cuidado no preparo para não queimar use a temperatura ideal.. cubra com papel alumínio e aqueça em forno médio (180°) sempre pré-aquecido. Para não perder tanta umidade, você pode colocar um outro recipiente com um pouco de água dentro do forno. Um abraço até a próxima