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os glicerídeos são os óleos e as gorduras . são formados por uma molécula de álcool de cadeia curta , chamado glicerol , moléculas de ácidos graxos .os glicerídeos servem como reserva de energia . para metabolismo celular nas plantas e animais.
outros como Proteínas , Vitaminas também servem como reserva de energia .
Explicação:
#espero ter ajudado!!
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