Question

Quais as principais características das proteínas Cite exemplos ?​

Answer 1

As proteínas são macromoléculas formadas por um ou mais polipeptídeos (polímeros de aminoácidos), os quais estão arranjados de maneira única. Todas elas são formadas por carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e enxofre. A presença de fósforo nessas macromoléculas é rara.

Exemplos:
As proteínas estão presentes nos mais variados alimentos, principalmente carnes, leite e ovos.