Descreva como os índices de HDL e LDL podem estar associados à prevenção ou indução de arteriosclerose.
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Níveis elevados do colesterol total e LDL, redução nos níveis do colesterol HDL e aumento dos níveis de triglicérides podem induzir à arteriosclerose.
Lembrando que a gordura derivada da nutrição, que inclui triglicérides e colesterol, é pouco solúvel em um meio aquoso como o sangue, e para que ela seja transportada para locais de utilização ou armazenagem, é modificada em lipoproteínas, que são mais solúveis.
A lipoproteína conhecida como LDL ("colesterol ruim") leva o colesterol para as células, enquanto que a HDL ("colesterol bom") remove o colesterol livre dos tecidos.
Bons estudos!
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