Question

gosto de Ler e comer.
tenho bom paladar para doces e gosto de ler quase tudo. alguém sabe se precisa de curso ou faculdade para ser Crítica de comida ou para trabalhar em empresa para aprovar livros de autores? ???

Answer 1

Para ser crítica do que for é necessário cursar doutorado, e em casos como a Filosofia, um pós- doutorado.
Na Gastronomia é preciso, sim, se graduar e ser muito competente como um CHEF.
Uma editora só aceita comentaristas de autores, e estas pessoas tem que ser tradutores da língua do autor e ter pós-doutorado no país deste autor.